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    母亲节宠妈特辑|3道香浓麻酱料理,把爱意揉进妈妈的一日三餐

    时间:2025-05-10 13:54:03 来源:邯郸市学步桥小磨香油有限公司 点击数:122

           五月的风裹着花香,母亲节的脚步悄然临近。妈妈的日常总是围着厨房转,这一次,让我们用厨房里的“灵魂魔法调料”——学步桥小磨香油和纯芝麻酱,为她亲手做一桌充满心意与香气的料理吧。无论是早餐的暖胃花卷、午餐的清爽凉面,还是晚餐的缤纷时蔬,每一口都能让妈妈尝到被宠爱的幸福!


    早餐篇|麻酱红糖花卷 · 甜入心扉的晨光


    【食材】面粉300g、温水150ml、学步桥纯芝麻酱3大勺、学步桥小磨香油1小勺、红糖50g、酵母3g  

    【做法】  

    1.酵母用温水化开,倒入面粉揉成光滑面团,醒发至2倍大。  

    2.红糖与芝麻酱混合,加香油调成浓稠酱料。  

    3.面团擀成长方形面饼,均匀涂抹麻酱红糖,卷起切段,扭成花卷造型。  

    4.二次醒发20分钟,上锅蒸15分钟即可。

         红糖补血暖身,麻酱香气浓郁,趁热撕开花卷,芝麻香与红糖的甜糯交织,配一杯温牛奶,开启妈妈元气满满的一天!  

        温情暖心话: “妈妈,您总说我爱吃甜,今天换我为您揉一团甜蜜的晨光。”


    午餐篇|麻酱鸡丝凉面 · 夏日里的温柔滋味


    【食材】鸡胸肉1块、黄瓜半根、胡萝卜半根、面条200g、学步桥纯芝麻酱4大勺、学步桥小磨香油1勺、生抽2勺、香醋1勺、蒜末少许、辣椒油(可选)  

    【做法】  

    1.鸡胸肉冷水下锅煮熟,撕成细丝;黄瓜、胡萝卜切丝焯水备用。  

    2.芝麻酱加温水调开,加生抽、香醋、蒜末、香油调成酱汁。  

    3.面条煮熟过凉水,码上鸡丝和蔬菜,淋麻酱汁拌匀即可。  


         芝麻酱的醇厚包裹着清爽蔬菜,鸡丝鲜嫩不柴,酸香开胃。若妈妈爱吃辣,滴几滴辣椒油更添风味!  

         温情暖心话:“妈妈,小时候您总怕我挑食,现在换我用一碗凉面,熨帖您忙碌的胃。”



    晚餐篇|麻酱拌时蔬 · 把春天装进盘子里 


    【食材】西兰花半颗、木耳10朵、秋葵5根、樱桃萝卜3个、学步桥纯芝麻酱3大勺、学步桥小磨香油1勺、生抽1勺、蜂蜜半勺、熟白芝麻少许  

    【做法】 

    1. 西兰花切小朵,木耳泡发,秋葵焯水切片,樱桃萝卜切薄片。  

    2. 所有蔬菜摆盘,淋上混合芝麻酱、生抽、蜂蜜、香油的酱汁,撒白芝麻点缀。  


         这道菜低脂高纤,麻酱的浓香中和蔬菜的清爽,樱桃萝卜的微甜是点睛之笔,营养与颜值并存!  

        温情暖心话: “妈妈,您总说多吃青菜好,今天我用麻酱为它们‘镀’一层幸福的金边。”


            母亲节的意义,不在礼物多贵重,而在心意多真诚。

            香油与芝麻酱的香气,是记忆里妈妈厨房的味道,这一次,换我们用同样的味道,为她制造一份专属的惊喜。

            这个周末,系上围裙,为妈妈做一顿饭吧~用行动向妈妈表白——

            “您陪我长大,我陪您尝遍世间温柔。”

            祝天下妈妈,节日快乐,日日安康!




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